須鯽：獨特的淡水魚類》，須鯽是一種頗具特色的淡水魚類，它身形較小，通常體長不過十幾厘米，卻有著獨特的外形特征，其體表鱗片細密，體色多為銀灰色，帶有淡淡的光澤，腹部呈白色，最顯著的是嘴邊那對明顯的胡須，這不僅讓它模樣略顯俏皮，更是其在水下感知環境、尋覓食物的重要工具。，須鯽習性活潑，常棲息于江河、湖泊、水庫等水域的底層，以藻類、小型水生生物為食，它適應能力較強，能在多種水質環境中生存，但偏愛清澈且水流相對平緩的區域。，在繁殖季節，須鯽會選擇合適的水域產卵，完成生命的延續，它肉質鮮嫩，營養豐富，是不少地區餐桌上的美味佳肴，無論是紅燒還是清蒸，都別有一番風味。

江鯽