鳉魚適宜的水溫范圍較廣，但不同觀點存在一定差異，其可在0-30℃的水溫中生存，有觀點認為最適宜溫度是20℃左右，在此溫度下它們生長狀態良好，也有說法指出適宜溫度為15-30℃，在這個區間內能保持較好的生長和繁殖狀態，還有觀點表明，青鳉魚最適宜的水溫為20-28℃，其中最適宜的水溫為24-26℃。

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青鳉魚水溫20℃以下合適。這種魚的體形較小，長度只有3-4厘米，但它的觀賞性很強，顏色多變。平時生活在水體的上層，屬于雜食性魚類，生性比較溫和，喜歡群游，對鹽度有一定的適應范圍，而且耐低氧，所以容易飼養。它長到3個月大的時候就可以繁殖，魚卵一到兩周內孵化。