位于四川省樂山市井研縣的“井研龍魚店”是一家專注于魚類特色餐飲的店鋪，該店成立于2021年10月，注冊地址為研城街道新道路村1組105號，法定代表人張聯金經營以魚火鍋為主的餐飲服務，作為當地餐飲業的代表之一，其依托新鮮食材和獨特烹飪手法吸引食客，例如秘制鍋底搭配熱辣風味、清爽時蔬解膩等創新組合，營造出濃郁的飲食氛圍，周邊還有多家同類優質商戶，如主打烤魚的嘉香魚頭、歷史悠久的萬香源冷鍋魚店等，共同構成了井研豐富的魚肴美食文化體系

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以下是關于井研縣龍魚及相關餐飲店的綜合信息整理：

一、特色龍魚餐飲店推薦

1. 雙龍魚火鍋
   • 位置：城西街職業高中西北100米，主打傳統火鍋與中餐結合，提供新鮮魚品1。
   • 特色：鍋底配菜豐富，現殺活魚確保口感鮮嫩，推薦嘗試其招牌魚籽魚泡12。

2. 魚上好事(東山逸居店)

   • 地址：迎賓大道13-1號，以私房菜形式呈現，青花椒魚和跳跳蛙為熱門菜品13。
   • 營業時間：09:30-21:00，人均消費約62元1。

3. 重慶藤椒火鍋魚(來鳳路店)

   • 特色：藤椒鍋底麻香突出，配菜多達七八種，包漿豆腐為必點小吃2。
   • 服務：提供午晚兩段營業時間，適合家庭聚餐1。

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二、其他相關場所

• 石龍魚場
  位于蘭磨線，屬農林牧漁基地，可能提供魚類養殖或采購服務1。
• 彭三哥魚藥經營部
  專注魚藥銷售，地址在Y007農村信用合作社附近，服務養殖戶1。

三、本地魚鮮特色

井研縣餐飲店多采用本地紅頁巖土質養殖的花鰱，搭配傳統泡菜和土菜籽油，形成獨特鮮辣風味4。例如萬香源冷鍋魚的仔姜兔和青椒雞，融合鹽幫菜與本地食材4。

四、出行建議

• 導航可直接搜索店名，部分店鋪周邊有停車場（如西門街臨時停車點）1。
• 公共交通可選井研1路、2路等線路，濱河小區站下車步行可達1。

如需進一步了解龍魚養殖，可參考聚龍灣龍魚的專業內容5。

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