安徽龍魚餐飲運營管理有限公司成立于2016年7月11日，注冊地址為安徽省蚌埠市蚌山區興業街555號寶龍城市廣場3號樓B座402號，法定代表人為張萱萱1。該公司專注于餐飲運營管理及餐飲服務，經營狀態為在營（開業），企業類型為自然人獨資有限責任公司1。

2024年3月6日，該公司完成了一次重要工商變更，將注冊地址從蚌埠市禹會區緯四街道萬象新天尅街10號樓遷移至現址1。目前其經營業務范圍包括餐飲運營管理及餐飲服務（需經相關部門批準后方可開展）1。

鱘龍魚作為特色食材，其肉質富含維生素A、不飽和脂肪酸和鎂元素，蛋白質含量高達18.1%，具有軟骨魚肉鮮美低脂的特點2。典型烹飪方式包括青藤椒湯鍋和紫蘇剁椒烤鍋，前者突出麻辣鮮香，后者融合紫蘇香氣與中辣口感2。

禹會區餐飲市場活躍度較高，同區域存在多家特色餐飲機構，如羅胖子龍蝦涮羊肉、七號龍蝦等，人均消費從28元至150元不等，形成多元化的餐飲競爭格局3。該區域市場監管信息顯示，2024年3月期間禹會區市場監管局集中核發了多張食品經營許可證，但未直接提及龍魚店相關許可記錄4。

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約會救急!「鱘龍魚專門店」空降珠海,花前月下拿捏你的crush!珠海飯醉團伙
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