狼牙鰕虎魚是一種分布于中國渤海、黃海、東海、南海及國外印度、印度尼西亞、日本和朝鮮等海域的鰻鰕虎魚科魚類，其別名包括紅亮魚、麻皮頭等，該魚體型側扁呈鰻形，前部粗壯，吻短且前端鈍圓，具有獨特的外觀特征，關于其市場價格，目前公開資料中未明確標注統一定價，但歷史數據顯示在天津和廈門等地曾達到每斤20多元，由于人為捕撈壓力大且對水質要求較高，種群繁衍易受環境影響，2017年江蘇太倉曾發現體長25厘米的白化個體，被形象地稱為“小白龍”，經鑒定為紅狼鰕虎魚，該物種還被《中國藥用動物志》記載具有一定藥用價值，這可能進一步影響其市場供需關系，實際價格會因地區、季節、規格大小及新鮮程度等因素有所波動，建議消費者在當地海鮮市場或

關于紅狼牙鰕虎魚的價格信息，目前公開資料中未明確提及2025年8月的具體市場價格12。但綜合相關特征、捕撈情況及加工方式，可提供以下分析：

一、價格影響因素

1. 供需關系
   巢湖流域曾因該魚種泛濫導致局部產量激增，漁民單次捕撈量可達百斤以上，可能壓低鮮魚價格34。但三亞市2025年8月海鮮調控價顯示，類似體型的海鰻魚價格為121-127元/500克，可作為間接參考1。

2. 加工成本
   該魚常以干制品形式銷售，5公斤鮮魚僅能加工出1公斤干魚，工藝涉及晾曬、文火烘焙等環節，成品單價可能顯著高于鮮魚2。

二、市場現狀推測

• 鮮魚價格
  若參照巢湖泛濫期的捕撈規模，批發價可能低于常規食用魚；但若作為特色食材（如三亞等高消費地區），零售價或接近海鰻魚水平（約120元/斤）14。
• 干制品價格
  因加工損耗率高且被視為席上珍品，干魚單價可能達鮮魚的3-5倍2。

三、其他關聯信息

• 生態影響
  該魚泛濫可能導致本地白蝦減產，間接影響漁業經濟34。
• 食用方式
  干制品多用于炒蛋、蒸蛋或涼拌，消費場景偏向餐飲端，可能進一步推高終端售價2。

注：如需獲取實時價格，建議咨詢地方水產市場或查看三亞市發改委官網發布的調控價目表1。

三亞市海鮮餐飲店鮮活海鮮品調控價格(2025.08.02) 三亞市發展和改革委員會

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