關于肺魚在中國的養殖管理問題，結合現行法律法規和搜索結果，可歸納如下：

一、肺魚的養殖屬性與現狀

1. 非食用性定位：肺魚（如非洲肺魚）在國內主要作為觀賞魚流通，極少用于食用。其肉質口感不佳，且野生個體可能攜帶致病菌，存在健康風險1。
2. 本土替代優勢：我國淡水養殖業發達，擁有草魚、鰱魚等成熟品種，政策更鼓勵本土經濟魚類的養殖，以減少對非本土物種的依賴1。

二、法律框架與禁止性規定

1. 《中華人民號:默認大超大中國政府網中華人民共和國漁業法 中國政府網
   市民欲買10只鸕鶿在長江捕魚致富,水務局:它是禁用漁具,在禁漁區使用最高可判三年 武漢市黃陂區人民政府中華人民共和國農業部令中國政府網