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龍眼表面的白霧能否清洗需根據其成因判斷：

一、可清洗的情況

1. 保鮮劑殘留
   若白霧為保鮮劑水分蒸發后形成的粉末（常見于新鮮龍眼），用清水輕柔沖洗即可去除，不影響食用12。

2. 天然果蠟
   部分白霧是龍眼表皮自然分泌的果蠟，雖可食用但若介意口感，可用流水沖洗表層，無需用力搓洗3。

二、不可清洗的情況

1. 霉菌污染
   若白霧伴隨霉斑、果肉軟化或異味，表明已變質，清洗無法去除霉菌毒素，需整顆丟棄4。
   
   

三、處理建議

• 鑒別方法：聞氣味、按壓果殼（變質果肉會發軟）、觀察霉斑是否擴散24。
• 保存注意：陰涼通風存放，避免潮濕環境加速霉變2。

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龍眼白霧清洗后還有嗎？
龍眼白霧對身體有害嗎？
如何區分龍眼的白霧是哪種成因？