余盛作為《金龍魚背后的糧油帝國》的作者，其背景與著作內容呈現以下特點：

一、作者背景

1. 行業經歷：余盛在益海嘉里（金龍魚母公司）工作11年，歷任多個食用油品牌營銷管理崗位，后擔任恒大糧油集團高管及戰略咨詢顧問12。
2. 專業領域：擅長糧油行業營銷管理、戰略咨詢及財經寫作，已出版多部行業專著，包括《食用油營銷第1書》《魯花:一粒花生撬動的糧油帝國》等13。

二、著作內容

1. 主題覆蓋：
   • 系統梳理郭氏家族（郭鶴年、郭孔豐）構建的豐益國際糧油帝國發展史，涵蓋金龍魚、魯花等品牌競爭格局56。
   • 揭示全球糧食貿易、生物燃料產業、轉基因技術等深層議題，分析中美日等國的糧食戰略博弈67。
2. 行業價值：
   • 結合作者15年行業經驗，提供外資品牌稱霸中國市場的策略解析及未來行業挑戰預判23。
   • 被部分企業列為營銷培訓教材，兼具商業史與行業報告雙重屬性34。

三、作品信息

• 出版信息：2019年9月由天津人民出版社出版，定價188元，ISBN 978720114621839。
• 市場反饋：讀者評價其“實用性強”“接地氣”，部分平臺售價低至99.12元（原價188元）911。

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金龍魚背后的糧油帝國,一本書讀懂食用油行業余盛著,定價188元。微店官網
正版書籍 金龍魚背后的糧油帝國 余盛 一本書讀懂食用油行業一部...當當
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余盛對金龍魚的評價
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