烏魚（即黑魚）和龍魚在魚刺數量上存在明顯差異：

1. 烏魚（黑魚）：魚刺較少，主要有一根脊骨和少量排刺，連接背鰭和魚鰭的刺也較少，整體結構簡單且容易剔除12。
2. 龍魚：屬于觀賞魚種，其魚刺結構與常見食用魚不同，側線明顯且魚鱗排列規則，但具體刺數未在搜索結果中明確說明。不過，龍魚并非日常食用魚類，其刺的存在可能影響食用安全性4。

結論：若以食用為目的，烏魚（黑魚）是更合適的選擇，刺少且易處理；而龍魚因觀賞屬性及刺結構不明，不建議作為無刺魚類食用。

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