名成海峽水產品交易中心作為全國規模最大的水產品集散地，吸引了眾多國內外知名商戶入駐，其中部分代表性商戶及企業包括：

一、龍頭企業

1. 名成食品
   該企業是交易中心的核心運營方之一，其章魚、鮑魚系列產品分別占據中國出口日本市場份額的53%和51%1。
2. 海文銘
   專注于水產品精深加工，與名成食品同為交易中心培育的預制菜產業龍頭企業1。

二、遠洋漁業企業

1. 福州宏龍海洋水產有限公司
   擁有58艘捕撈船及運輸船，遠洋漁獲年產量達6.2萬噸，業務覆蓋非洲、印度洋等海域，主要捕撈鯊魚、魷魚、金槍魚等品種2。

三、供應鏈與批發商戶

1. 福建省伯利萬家供應鏈管理有限公司
   主營全球海鮮供應鏈，交易中心內銷售的帶魚、蝦類等大宗水產品多由其供應，業務覆蓋伊朗、巴西等產地34。
2. 榕義鮑魚批發商行
   專注于鮑魚批發，產品銷往全國，春節期間日均交易量顯著增長3。

四、其他活躍商戶

• 蟹類批發商俞斌：主營毛蟹批發，春節期間日均銷量達數百至數千公斤3。
• 宏源水產批發店：國慶假期交易量提升20%，主營活鮮及凍品4。

交易中心入駐商戶總數超1000家，涵蓋遠洋捕撈、冷鏈物流、精深加工等全產業鏈環節12。

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如何聯系這些知名商戶？
這些商戶的主要產品是什么？
海峽水產品交易中心的營業時間是？
海峽水產品交易中心有哪些特色產品？