：招牌菜價格一覽，本文旨在為讀者提供一個關于本地著名餐廳招牌菜的詳細價格列表，通過收集和整理，我們匯總了包括傳統經典菜肴、現代創新菜品以及特色小吃在內的一系列招牌菜的價格信息，這些數據不僅反映了各道菜品的市場定位，也體現了餐廳對食材品質和烹飪工藝的重視，我們還特別關注了部分特殊或限量供應的菜品，以展示餐廳在保持傳統風味的同時，如何通過創新來吸引顧客，通過這份價格清單，食客可以更好地規劃他們的用餐預算，同時也為餐廳經營者提供了寶貴的市場參考

以下是部分餐廳招牌菜的價格匯總：

北京老字號翠華樓魯菜

• 醬爆雞丁：69元
• 爆三樣：69元
• 九轉大腸：128元
• 干炸丸子：62元1

上海和平飯店本幫菜

• 老上海熏魚：198元
• 櫻桃鵝肝：198元
• 鮑魚紅燒肉（配鮑魚款）：358元
• 芙蓉秘制燒銀鱈魚：188元
• 松茸咸肉菜飯：138元2

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唐山鴻宴飯莊

• 招牌鴻宴肘子：118元
• 芫爆蟄頭：56元
• 鍋塌西紅柿：25元3

順德特色菜

• 香撈豬手：58元
• 芝士沙律焗番茄：38元
• 順德煎魚餅：45元4

其他參考

• 西貝部分菜品近期降價，如草原嫩烤羊排從119元降至109元，黃米涼糕從29元降至26元56。

價格可能因地區或時間調整，建議以餐廳實際菜單為準。

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