龍魚集團(tuán)，作為中國領(lǐng)先的糧油食品企業(yè)之一，近年來在健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域取得了顯著的進(jìn)展，該集團(tuán)不僅致力于傳統(tǒng)糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，還積極拓展大健康產(chǎn)業(yè)，通過整合資源、創(chuàng)新研發(fā)和市場布局，成功構(gòu)建了涵蓋營養(yǎng)健康食品、保健食品、健康管理服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)體系。，金龍魚在大健康產(chǎn)業(yè)方面的布局體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：公司加大了對(duì)健康食品的研發(fā)力度，推出了多款符合現(xiàn)代人健康需求的營養(yǎng)補(bǔ)充品和功能性食品；金龍魚通過并購等方式，整合了多個(gè)健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)的優(yōu)質(zhì)資源，如營養(yǎng)保健品品牌、健康管理平臺(tái)等；金龍魚還積極探索線上健康服務(wù)平臺(tái)，以科技手段提升健康管理服務(wù)的便捷性和有效性。，總體來看，金龍魚的大健康產(chǎn)業(yè)布局展現(xiàn)了其對(duì)未來健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的敏銳洞察和積極應(yīng)對(duì)，為消費(fèi)者提供了更加全面、便捷的健康產(chǎn)品和服務(wù)選擇

金龍魚近年來在大健康產(chǎn)業(yè)的布局已從戰(zhàn)略構(gòu)想全面邁向產(chǎn)品落地與市場驗(yàn)證階段，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭和清晰的路徑規(guī)劃。其核心是以“食養(yǎng)”理念為引領(lǐng)，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢和科研投入，打造覆蓋安全、健康、強(qiáng)功能三大維度的產(chǎn)品體系，精準(zhǔn)響應(yīng)國民從“吃飽”到“吃好”再到“吃出健康”的消費(fèi)升級(jí)需求。

一、戰(zhàn)略前瞻：五年深耕，構(gòu)建大健康生態(tài)閉環(huán)

自2020年啟動(dòng)大健康戰(zhàn)略以來，金龍魚累計(jì)投入研發(fā)資金超2.74億元，依托上海全球研發(fā)中心300余名碩博人才，累計(jì)獲得3910項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。2025年，公司正式推出大健康品牌“金龍魚豐益堂”，標(biāo)志著從傳統(tǒng)糧油企業(yè)向功能性食品提供商的轉(zhuǎn)型邁出關(guān)鍵一步。該品牌傳承“藥食同源”理念，聚焦慢性病預(yù)防與亞健康管理，推出針對(duì)血糖、血脂、體重等核心健康指標(biāo)的功能性產(chǎn)品。

二、產(chǎn)品落地：三大系列滿足細(xì)分人群需求

金龍魚豐益堂已形成系統(tǒng)化產(chǎn)品矩陣：

• 安全系列：以零反式脂肪酸食用油為代表，歷經(jīng)十年研發(fā)，技術(shù)獲中國糧油學(xué)會(huì)一等獎(jiǎng)，筑牢食品安全底線。
• 健康系列：包括“6步鮮”大米、全谷物雜糧等，強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)保留與新鮮度管理，滿足大眾日常健康飲食需求。
• 強(qiáng)功能系列：聚焦精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)，如低GI（血糖生成指數(shù)）米面、甘油二酯油（DAG）、中長鏈脂肪酸油（MLCT）等，專為控糖、減脂人群設(shè)計(jì)。其中，黑青稞苦蕎掛面在2024年雙十一期間銷售額同比增長超300%，市場反響熱烈。

這些產(chǎn)品不僅在2024年進(jìn)博會(huì)上亮相并斬獲創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)，更通過區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程可追溯，增強(qiáng)消費(fèi)者信任。

三、科技賦能：功能成分回收與技術(shù)創(chuàng)新

金龍魚突破傳統(tǒng)加工局限，通過先進(jìn)工藝回收原本在精煉過程中流失的植物甾醇、卵磷脂等功能性成分，并將其重新添加至食品中，開發(fā)出具有輔助降血脂、調(diào)節(jié)膽固醇等功能的強(qiáng)化食品。例如，植物甾醇蛋白乳可幫助日常膳食中補(bǔ)充植物甾醇，適合血脂異常人群。

四、可持續(xù)發(fā)展：綠色循環(huán)助力健康中國

金龍魚將ESG理念融入大健康戰(zhàn)略，推行水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)——稻殼用于生物質(zhì)發(fā)電，米糠提煉稻米油，每年減少約1.1億畝大豆耕地需求。2024年，公司減少碳排放136.3萬噸，103家工廠獲評(píng)“綠色工廠”，并發(fā)布“2050凈零排放”目標(biāo)。這一模式不僅降低環(huán)境負(fù)擔(dān)，也提升了資源利用效率，為健康食品提供可持續(xù)供給保障。

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要不要我整理一份金龍魚豐益堂現(xiàn)有功能性產(chǎn)品清單，方便你對(duì)照健康管理需求參考？

金龍魚豐益堂有哪些主打產(chǎn)品？
金龍魚大健康產(chǎn)業(yè)有哪些合作伙伴？
金龍魚在大健康領(lǐng)域有哪些創(chuàng)新成果？