佛岡龍山鎮(zhèn)下岳村的澳洲龍蝦（俗稱“澳龍”）養(yǎng)殖基地，目前已形成規(guī)?；?、標準化的產(chǎn)業(yè)格局，核心養(yǎng)殖面積達200畝，總規(guī)劃水域規(guī)模超千畝，是粵北地區(qū)極具代表性的高端水產(chǎn)與農(nóng)文旅融合項目。

基地依托下岳村約1000畝連片魚塘資源，通過政府引導(dǎo)、村集體統(tǒng)籌、企業(yè)運營的模式，由中宿文旅（佛岡）有限公司承租495.77畝集體魚塘，開展“美麗漁場”項目。其中，直接用于澳洲龍蝦養(yǎng)殖的連片魚塘已擴展至200畝，2025年總產(chǎn)量突破150萬斤，產(chǎn)值達750萬元，成為帶動村集體經(jīng)濟和村民就業(yè)的核心引擎。項目采用“桑基魚塘”生態(tài)循環(huán)模式，構(gòu)建“?！Q—魚—泥”閉環(huán)系統(tǒng)，不僅提升水質(zhì)與養(yǎng)殖效率，更實現(xiàn)環(huán)境友好型生產(chǎn)。為保障全年穩(wěn)定生長，基地已完成排水與保溫設(shè)施升級，冬季水溫穩(wěn)定維持在24–25℃，遠超傳統(tǒng)養(yǎng)殖條件，顯著提高成活率與上市品質(zhì)。

除養(yǎng)殖功能外，基地正同步推進“漁+旅”融合升級。一期工程已建成東南亞風情餐廳、水上卡座、垂釣民宿等文旅設(shè)施，整體規(guī)劃面積達2834.62畝，涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖、休閑垂釣、生態(tài)研學、文化體驗四大板塊。未來還將引入蘇丹魚等高端品種，豐富養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，打造集生產(chǎn)、觀光、消費于一體的農(nóng)業(yè)旅游綜合體。目前，項目已帶動周邊60余戶村民參與養(yǎng)殖或就業(yè)，村道全面鋪設(shè)瀝青，魚塘周邊將增配“水韻”景觀，人居環(huán)境顯著改善。

該基地的成功，源于“百千萬工程”政策賦能與產(chǎn)權(quán)制度改革的雙重驅(qū)動——通過廣東省農(nóng)村產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)交易平臺實現(xiàn)公開招租，破解了過去“資源沉睡、流轉(zhuǎn)無序”的難題，讓“沉睡資產(chǎn)”轉(zhuǎn)化為“活躍資本”，為鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的廣東樣本。

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