新都水族批發(fā)市場：新都最大的水產(chǎn)市場
都水族批發(fā)市場，作為新都區(qū)最大的水產(chǎn)市場，不僅在本地享有盛名，而且對周邊地區(qū)乃至全國的水產(chǎn)貿(mào)易都有著深遠(yuǎn)的影響，該市場占地面積廣闊，擁有眾多攤位和商鋪，是各類水產(chǎn)品如魚、蝦、蟹等的交易中心。，市場內(nèi)設(shè)有多個(gè)功能區(qū)域，包括交易區(qū)、倉儲區(qū)、加工區(qū)以及配套服務(wù)設(shè)施，交易區(qū)內(nèi)，商販們展示著各式各樣的水產(chǎn)商品，吸引著來自四面八方的買家，而倉儲區(qū)則確保了水產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量，為市場提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障。，除了豐富的商品種類和良好的交易環(huán)境，新都水族批發(fā)市場還注重提升服務(wù)質(zhì)量和效率，市場內(nèi)部設(shè)有專門的結(jié)算系統(tǒng)，簡化了交易流程，提高了交易速度，市場還定期舉辦各種促銷活動(dòng)，以吸引更多的消費(fèi)者和商家參與。，新都水族批發(fā)市場還積極承擔(dān)社會責(zé)任，通過開展各種公益活動(dòng)，幫助當(dāng)?shù)貪O民解決就業(yè)問題，推動(dòng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，這些舉措不僅提升了市場的
郭德友的理發(fā)攤子距離他家只有20米距離,每天早上7點(diǎn)半正式開門營業(yè),一面大長鏡，一張木頭椅，旁邊放著一鍋燒著正旺的開水，鍋里還丟了一個(gè)雞蛋！,■困惑,剃頭匠的好手藝 找不到傳承人,做的是“頭”等大事，玩的是“頂”上功夫,但現(xiàn)在剃頭好手郭德友很困惑，他找不到把這手藝傳下去的人,兒子嫌掙錢少、懶得站，不愿學(xué)剃頭外出打工了,跟妻子結(jié)婚多年，郭德友也沒有幫妻子剃頭理發(fā)過，“她說這個(gè)弄出來不好看，喜歡去發(fā)廊燙頭發(fā),”郭德友一邊說，手上的老刀一邊動(dòng),旁邊是十來個(gè)等著剃頭的人，一個(gè)年輕人也沒有,新都水族批發(fā)市場：新都最大的水產(chǎn)市場,
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如何看待綿陽街邊剃發(fā)匠六十年的堅(jiān)守
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竹把土刀絞頭發(fā)，扁圓皂莢洗頭，香皂水當(dāng)修面水……在新都斑竹園還可以看到古法剃頭的技藝：梳（發(fā)）、刮（臉）、捏、捶、掰、按、掏（耳）、剪（鼻毛）、舒（筋），九項(xiàng)技藝就是47歲的理發(fā)師郭德友的看家本領(lǐng)。
與其稱之為理發(fā)師，倒不如說他是剃頭匠更恰當(dāng)。郭德友一家三代都靠理發(fā)為生，“這是傳下來的技藝，丟不得！”從16歲學(xué)藝開始，郭德友已經(jīng)記不清理發(fā)多少，只知道一年365天休息不到一周，自己干了31年。
在離他家不到20米的小攤子前，一面大長鏡，一鍋熱開水，擺起就有客人來。每客5元的價(jià)格十多年沒變，來理發(fā)的人總是絡(luò)繹不絕，十幾個(gè)顧客聚在一起，等理發(fā)擺龍門陣，在理發(fā)鋪?zhàn)优哉Q生出一個(gè)茶會來。
郭德友一家子算得上是剃頭世家。郭德友爺爺就以剃頭為業(yè)，后來郭德友的父親郭樹生也干起了這個(gè)行當(dāng)，郭樹生有6個(gè)兒子，個(gè)個(gè)都學(xué)了理發(fā)剃頭的技藝，郭德友是老幺。“家里六兄弟，個(gè)個(gè)都學(xué)會了剃頭理發(fā)的本事，老大的技藝是從父親那里學(xué)來，而我們幾兄弟的技藝都是老大教的。最終從事這行的只有三個(gè)兄弟：老大、老四和老幺我。”
1974年，郭德友的父親郭樹生去世，當(dāng)時(shí)郭德友只有6歲。由郭德友的大哥郭德明教授弟弟們理發(fā)剃頭。
1983年，15歲的郭德友正式開學(xué)理發(fā)。“沒你們想的那么簡單哦！”郭德友學(xué)的第一項(xiàng)就是站立，大哥告訴他，當(dāng)理發(fā)匠必須要能站！“大哥把我關(guān)在屋子里，把板凳搬走后，留我一個(gè)人在里面，丟了兩個(gè)鍋盔和一碗冷水，說弟娃，這點(diǎn)苦還是要吃的，剃頭匠就要能站！”郭德友學(xué)站立學(xué)了三天。
接下來一項(xiàng)是學(xué)搖手。剃頭匠干的是頸上工夫，拿的是利器剪刀，半點(diǎn)馬虎不得。大哥郭德明讓郭德友手持筷子，來回?fù)u擺，筷子和右手都要保持水平。“手上拿剪刀時(shí)，剪刀要保持水平，不能左搖右擺，不然就會傷人傷己。”
最后一項(xiàng)也是最難，學(xué)磨刀。磨刀講究刀面水平，方向正確，如何使巧勁磨好刀是一門功夫：“磨刀時(shí)講究前端用力重，后端用力輕，可以事半功倍。不然磨出的刀看起來鋒利，其實(shí)一用還是鈍的！”郭德友繼續(xù)說道，“我學(xué)磨刀就學(xué)了一年！家里磨刀石都有8塊。”
學(xué)成一年后，16歲的郭德友正式“出山”，開門營業(yè)。一干就是31年。
郭德友的生意有多好？郭德友的理發(fā)攤子距離他家只有20米距離。每天早上7點(diǎn)半正式開門營業(yè)。一面大長鏡，一張木頭椅，旁邊放著一鍋燒著正旺的開水，鍋里還丟了一個(gè)雞蛋！“有時(shí)候顧客太多，來不及吃午飯，只能趁著空閑，吃一個(gè)雞蛋打尖！”郭德友的攤子一旁，是幾張長條板凳，顧客上來了，都往旁一坐。開水候著，電視開著，龍門陣開擺了。
先用電動(dòng)刀剃頭，然后由專用老刀絞掉多余部分。經(jīng)扁圓皂莢洗頭后，用吹風(fēng)吹干，抹上香皂水當(dāng)修面水，再用老刀修面。最后才是掏耳朵。梳（發(fā)）、刮（臉）、捏、捶、掰、按、掏（耳）、剪（鼻毛）、舒（筋），這九項(xiàng)是郭德友剃頭匠人的拿手好戲。
“來這里一方面是價(jià)格比較便宜、理發(fā)技術(shù)好，另一方面當(dāng)是耍，大家吹吹殼子，擺擺龍門陣，當(dāng)是茶館了。”59歲的胡忠友是郭德友的老顧客，一般一個(gè)月來一次。“從我出生起，就是在他父親那里剪的胎毛，他父親走了，后來就在他大哥那里，他大哥這幾年年紀(jì)大動(dòng)不了了，才到他這里。”像胡忠友這樣，長達(dá)十多年的顧客并不是特例，郭德友透露，自己的客人大多都是中老年的熟客，有一些甚至專門從成都主城區(qū)趕來剃頭。
相較于商鋪里動(dòng)輒上百元的理發(fā)費(fèi)，郭德友的價(jià)格很便宜：“一般我都是為中老年人服務(wù)的，中老年人就是5塊，年輕小伙子就收6塊。”郭德友希望薄利多銷，細(xì)水長流。“反正價(jià)格一直都是5塊，好多年沒漲價(jià)了。”
■講述
這一把把土刀是他的寶貝
說起土刀，那都是郭德友的寶貝。“我現(xiàn)在家里都有20多把土刀！每天用完一批就換另一批，每晚回去磨刀都要花半小時(shí)時(shí)間。”在桌子前的土刀，看上去不如一般刀具那么精致透亮，卻有一種歲月賦予的粗糲感：刀片厚薄不一，竹管把手。“刀片越薄，就越鋒利，剃嬰兒頭就要用薄土刀。”除了幫嬰兒剃胎毛，郭德友還會古代剃頭匠的一項(xiàng)絕技：刀鋒洗眼——掰開上下眼皮，用刀片在眼球上來回刮過。一年365天，除了過年一周，郭德友都在攤子旁。“這個(gè)推不脫，今天推了明天客人還是要來！”相較于只開鋪半天的老四，和已經(jīng)68歲高齡的大哥，郭德友自己對剃頭匠的身份認(rèn)知更明確：“這是傳下來的技藝，丟不得！”
■困惑
剃頭匠的好手藝 找不到傳承人
做的是“頭”等大事，玩的是“頂”上功夫。但現(xiàn)在剃頭好手郭德友很困惑，他找不到把這手藝傳下去的人。兒子嫌掙錢少、懶得站，不愿學(xué)剃頭外出打工了。跟妻子結(jié)婚多年，郭德友也沒有幫妻子剃頭理發(fā)過，“她說這個(gè)弄出來不好看，喜歡去發(fā)廊燙頭發(fā)。”郭德友一邊說，手上的老刀一邊動(dòng)。旁邊是十來個(gè)等著剃頭的人，一個(gè)年輕人也沒有。
新都水族批發(fā)市場：新都最大的水產(chǎn)市場
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