昭平縣的“龍魚(yú)”通常指代冷水魚(yú)中的鱘魚(yú)（如鱘龍魚(yú)），因當(dāng)?shù)厮|(zhì)清冽、生態(tài)優(yōu)越，成為特色水產(chǎn)養(yǎng)殖的核心品種。目前，昭平縣已形成多個(gè)以山泉水為水源的生態(tài)鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地，主要分布在昭平鎮(zhèn)龍?zhí)洞搴臀闹矜?zhèn)七沖村。

昭平鎮(zhèn)龍?zhí)洞迳鷳B(tài)鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地
位于山谷之中，依山傍水，水源來(lái)自天然山泉，水質(zhì)常年恒溫、低污染。基地占地約800平方米，建有10個(gè)長(zhǎng)形養(yǎng)殖池，目前存養(yǎng)鱘魚(yú)約1萬(wàn)尾。采用“集體+農(nóng)戶”模式運(yùn)營(yíng)，由村集體牽頭，村民參與養(yǎng)殖與管理。每尾鱘魚(yú)市場(chǎng)價(jià)約25元/斤，年產(chǎn)值達(dá)25萬(wàn)元，不僅帶動(dòng)就業(yè)，也提升了村集體經(jīng)濟(jì)收入。養(yǎng)殖過(guò)程全程無(wú)抗生素添加，魚(yú)肉緊實(shí)、無(wú)泥腥味，深受高端餐飲市場(chǎng)青睞。

文竹鎮(zhèn)七沖村原生態(tài)冷水鱘龍魚(yú)養(yǎng)殖基地
依托七沖村優(yōu)質(zhì)山泉水資源，該基地建設(shè)了20余個(gè)圓形陸基養(yǎng)魚(yú)桶，形成“魚(yú)池+青山”的生態(tài)景觀。項(xiàng)目總投資50萬(wàn)元，年產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)5萬(wàn)斤，按單價(jià)25元/斤計(jì)算，年產(chǎn)值超100萬(wàn)元。魚(yú)苗來(lái)自優(yōu)質(zhì)種源，水質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)確保水體潔凈，魚(yú)體健壯、魚(yú)卵可加工為魚(yú)子醬，具備高附加值潛力。基地還計(jì)劃新增一萬(wàn)尾魚(yú)苗，擴(kuò)大規(guī)模，打造區(qū)域生態(tài)水產(chǎn)名片。

兩個(gè)基地均以“生態(tài)優(yōu)先、科技賦能”為原則，通過(guò)恒溫控水、病害預(yù)防、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等標(biāo)準(zhǔn)化管理，保障魚(yú)品安全與品質(zhì)穩(wěn)定。相較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖，它們更注重環(huán)境友好與可持續(xù)發(fā)展，是昭平縣“綠水青山就是金山銀山”理念的生動(dòng)實(shí)踐。

昭平縣近年來(lái)依托水資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展綠色水產(chǎn)，2025年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)1.94萬(wàn)噸，鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興的重要支柱。目前，龍?zhí)?/a>村與七沖村的基地是當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘镊\魚(yú)養(yǎng)殖示范點(diǎn)，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往廣東、福建、上海等高端市場(chǎng)。

要不要我整理一份昭平鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地的參觀指南和預(yù)訂信息？